Galia

4 receptai iškylai gamtoje

Traškūs su figomis, pikantiškais bandainiais, ricotta sūrio pyragais ir braškių mėtų limonadu.

Gegužės pabaiga, netrukus vasara - atėjo laikas išeiti į gamtą su gera nuotaika ir skaniu maistu! Džiaugiamės galėdami pasidalinti su jumis labai skanių patiekalų receptus, kurie niekam nepaliks abejingi.

Traškučiai su figomis ir lazdynų riešutais

Sėklos, riešutai ir džiovinti vaisiai suteikia šiems duonams patenkinamą sūrio plokštės papildymą. Jis gerai tinka su mėlynuoju sūriu.
Sudėtis 16 porcijų:
250 g nebalintų miltų
250 g miltų kepimui
2 šaukšteliai. soda
1,5 tl cinamono
2/3 tl druska
1/2 šaukštelio maltus juoduosius pipirus
500 g pasukų
125 g figų tyrės (žr. Žemiau pateiktą receptą)
250 g kapotų džiovintų figų
250 g kapotų lazdyno riešutų
35 g sezamo sėklų.
Augalinis aliejus tepimui.
Virimas
Įkaitinkite orkaitę iki 175 ° C. Į dubenį sumaišykite abiejų rūšių miltus, sodą, cinamoną, druską ir pipirus. Įdėkite pasukos ir figų tyrės ir lengvai sumaišykite. Pridėti figų, riešutų, sezamo ir gerai sumaišykite, kol sklandžiai. Supilkite į kvadratą (20 x 20 cm) ir pabarstykite virimo purškalu. Kepkite orkaitėje iki auksinės rudos spalvos, kad kepalas taptų šiek tiek atsparus prisilietimui, apie 35 minutes. Išimkite iš pelėsių, visiškai atvėsinkite ant tinklelio. Iškirpti į mažesnius nei 5 cm storio kvadratus, kepalus atidžiai įdėkite į vieną sluoksnį ant padėklų, padengtų kepimo popieriumi. Sumažinkite orkaitės šilumą iki 150 ° C ir kepkite duonos kepalus (pasukite vieną kartą) apie 33 minutes - kol stora "kepta" spalva.
Fig Puree
1 puodelis džiovintų figų 6 šaukštai. vandens 1 šaukštelis. vanilės milteliai. Kombaine sumaišykite figas, vandenį ir vanilę iki sklandžiai. Produkcija bus apie pusantros puodeliai.
Sudėtis: 163 kcal per 1 porciją, 6 g riebalų (1 g prisotinta), 23 g angliavandenių, 4 g skaidulos, 5 g baltymų, 288 mg natrio.

Pikantiškos pavasario bandelės

Rūgštiniai daržovių bandelės skonis kaip omletas - dėl sviesto ir nedidelio kiekio kukurūzų miltų. Puikus užkandis.
Sudedamosios dalys 12 vienetų:
135 g šparagų, supjaustytų į 1,5 cm juosteles
1 šaukštelis alyvuogių aliejus
185 g miltų kepimui
30 g kukurūzų miltų
1 valgomasis šaukštas. kepimo milteliai
1/2 šaukštelio druska
1/4 šaukštelio cayenne pipirai
6 šaukštai. lydytas nesūdytas sviestas
1 kiaušinis
175 ml pieno, nugriebto arba 1% riebalų
50 g šaldytų žirnių
30 g susmulkintų šviežių žolelių 85 g minkšto, lengvo ožkų sūrio.
Virimas
Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C. Paruoškite 12 popierinių bandelių muffinams. Į dubenį sumaišykite šparagus su alyvuogių aliejumi ir 10 minučių pašildykite kepimo skardoje orkaitėje. Tuo tarpu kitame dubenyje sumaišykite kepimui skirtus miltus, kukurūzų miltus, kepimo miltelius, druską ir cayenne pipirus. Trečiame inde sumaišykite sviestą, kiaušinį ir pieną. Sausame mišinyje supilkite ir supilkite pieno mišinį. Maišykite. Pridėti šparagus, žirnius ir žoleles. Užpildykite mufino formas su šiuo mišiniu iki pusės. Pridėkite 1 arb. ožkų sūris iki kiekvieno mufino centro. Įdėkite ožkos tešlą ant ožkos sūrio. Kepkite iki auksinės spalvos, tešla turi būti elastinga - apie 18 minučių.
Sudėtis: 147 kcal / 1 porcija, 9 g riebalų (5 g nesočiųjų), 14 g angliavandenių, 2 g skaidulos, 4 g baltymų, 283 mg natrio.

Ricotta sūris su šviežiais vaisiais

Skanus gaivaus ricotta ir citrinos skonis yra labai gaivus, šis paprastas sūrio pyragas be cukraus. Datos tyrė suteikia jai lengvą saldumą, o sveiki vaisiai ir uogos suteikia jums pluoštą ir maistines medžiagas.
10 porcijų sudedamosios dalys:
200 gramų žalių migdolų
170 g datos
4 šaukštai. sūdytas sviestas
450 g presuotų šviežių ricotų
225 g grietinėlės sūris, supjaustytas į gabalus
3 kiaušiniai
125 g dienos tyrės (žr. Receptą)
1 šaukštelis šaukštas vanilės ekstrakto
1 citrina
2 puodeliai įvairių uogų ir supjaustytų kivių.
Virimas
Įkaitinkite orkaitę iki 175 ° C. Įdėkite kepimo indą (23 cm skersmens) dviejuose folijos sluoksniuose (leiskite kraštams išsikišti). Sumaišykite migdolus ir bulvių košę - į smulkius trupinius. Įpilkite sviesto ir sumaišykite, kol sklandžiai. Padėkite tešlą į formos apačią ir kepkite 10 minučių. Kombinuotame dubenyje sumaišykite ricotta, grietinėlės sūrį, kiaušinius, datų tyrę, vanilę ir uogienę. Sumaišykite tolygiai. Supilkite masę ant torto ir tolygiai paskirstykite ant viso paviršiaus. Kepkite orkaitės centre, kol įdaras bus užpildytas šviesiu pluta ir pradeda burbuliuoti viduryje: apie 45 minutes. Gerai atvėsinkite ant tinklelio, padėkite jį į šaldytuvą ir atvėskite, kol sūrio pyragas bus visiškai užšaldytas. Prieš išimdami jį iš pelėsių, paleiskite peilį aplink sūrio perimetrą. Perkelkite į indą ir garnyrą su šviežiomis uogomis ir vaisių įdaru (avietės, mėlynės, kivi).
Sudėtis: 409 kcal / 1 porcija, 29 g riebalų (12 g sočiųjų), 29 g angliavandenių, 6 g skaidulų, 14 g baltymų, 179 mg natrio.

Braškių mėtų limonadas

Šioje gražioje gazuotame gėrime puikiai derinamos braškės ir mėtos. Tai idealiai tinka priešpiečiams (vėlyviems pusryčiams) arba pralinksminti per dieną - saldus, bet ne liūdnas.
Sudėtis 8 porcijoms:
Mažai ištirpusi 300-350 g šaldytų braškių
1 valgomasis šaukštas. šviežių kalkių sulčių
1 sauja mėtų lapų
125 gramų sūrio tyrės (žr. Žemiau pateiktą receptą)
1,8 litrų putojančio vandens.

Virimas
Maišytuve arba derinyje gerai sumaišykite braškes, sultis, mėtą ir bulvių košė. Gerai ištempkite, laikykite skystį gerti. Įpilkite įtrintų bulvių koše ir užpildykite putojančiu vandeniu.
Data Puree
170 g duobučių datų, 125 ml karšto vandens. Įpilkite karštų datų datų. Sugerti 30 minučių arba per naktį. Sumaišykite maišytuvą arba sujunkite tolygiai.
Sudėtis: 63 kcal / 1 porcija, 0 g riebalų (0 g prisotinto), 15 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 0 g baltymų, 1 mg natrio. Sujunkite tinkamą mitybą ir efektyvų mokymą.

Vaizdo jogos jogos kursas svorio netekimui "Plonas ir gražus kūnas"

Jogos vaizdo kursai dėl svorio netekimo su Lena Siderskoy.

Žiūrėti vaizdo įrašą: Gamtoje gaminta Plova (Lapkritis 2019).

Загрузка...